La cocina mexicana:
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1.  ¿De dónde viene esta página sobre la comida de México?


Desde la página de La cocina mexicana, haz click en la historia de nuestra cocina, para contestar las siguientes preguntas.

2.  ¿Qué tipos de moles hay? ¿Por qué hay tantos tipos de mole?


3.  Nombra las comidas mencionadas del México antiguo.




4.  El maíz era (was) importante como comida, pero también___________________


5.  El cacao se usaba (was used) para cocinar, pero también___________________


6.  ¿Cuáles son las influencias en la comida del México independiente?


7.  Según el sitio, para cocinar bien, además de tener habilidad, es necesario conocer bien _________________________.


8.  ¿Qué verdura es posiblemente el ingrediente más importante en la comida de México?


9. ¿Por qué la comida mexicana es "mestiza?